Quả Kiwi có hai loại, một quả là quả Kiwi màu vàng, quả Kiwi xanh, chúng ta có thể dễ dàng phân biệt chúng bằng cách quan sát. Quả Kiwi vàng có nhiều màu vàng trong vỏ, và đặc biệt là màu vàng trong ruột. Ngoài ra, hạt vàng có một bóng mịn hơn mà không có tóc và màu sắc. Ngược lại, quả kiwi xanh có màu xanh lá cây và ruột hoàn toàn màu xanh.
Theo Zespri:
- Quả kiwi xanh có gấp đôi lượng vitamin C. Chứa nhiều vitamin K hơn chuối. Nội dung của hơn 1 gạo.
- Vàng Kiwi: Ngoài các khoáng chất tương tự như kiwi xanh, nó cũng cung cấp cho cơ thể Sắt 4% và 15% vitamin E, Folate 13%. Đặc biệt là hàm lượng vitamin C của nó là 270%.
Theo một số tờ báo:
- Quả Kiwi vàng chỉ có ở New Zealand, nó được trồng tự nhiên từ cây con vào năm 1992 và hiện nay nó có hơn 4.000 ha. Việc sinh sản của cây con rất khó khăn và năng suất không cao. Thật thú vị, nó có một hương vị đặc biệt (truyền thống) không có trong quả kiwi xanh. Điều này dẫn đến giá quả Kiwi xanh cao hơn so với quả Kiwi xanh.
Nhận xét
Đăng nhận xét